RISTORANTE LA TORRE

Es gibt sicher keine bessere Möglichkeit die Geschichte eines Landes zu kosten als durch seine Küche. Gelegen im Bereich der ehemaligen Stallungen, ist das Ristorante La Torre die perfekte Umgebung, um die echte toskanische Küche zu probieren und um lokale Weine zu verkosten. Die Rezepte unseres Küchenchefs sind mit natürlichen Produkten und Zutaten höchster Qualität kreirt und bieten eine appetitliche Auswahl kulinarischer Köstlichkeiten. Von der Pasta, zum Brot, hin zur Konditerei, alles ist rigoros von Haus gemacht. Geniessen Sie die einzigartigen Kreationen unter Aufmerksamkeit der Mitarbeiter, welche Ihnen diese auf der Terasse mit Panoramablick auf die Chianti Hügeln oder im Restaurant vor dem historischem Kamin servieren.

Mit einem 24 Stunden Zimmerservice können Sie Gerichte auch in der Intimität Ihres Zimmers geniessen.

BAR

Die charakteristische Bar, in der antiken Küche des überliegenden Castellos  gelegen, ist der ideale Ort und Treffpunkt für einen Drink vor oder nach dem Abendessen. In den intimen Gaststuben kann sich der Gast wie ein wirklicher Baron im eigenen Haus fühlen und die vielen Grappa, Whiskies oder Cognacs gemütlich trinken.

WEINKELLER (ENOTECA)

Die Enoteca befindet sich im originalem Weinkeller, inmitten der ältesten Grundmauern des Castello gelegen. Umgeben von natürlicher Temperatur und Feuchtigkeit ist es der ideale Ort um die wertvolle Auswahl an Weinen des Castello del Nero zu lagern. Die privaten Räumlichkeiten können zu Weinverkostungen oder Privatdinners genutzt werden.